Что мы едим, носим, смотрим?

     Такой привычный продукт, как бананы, скоро может исчезнуть из рациона жителей Земли. В странах третьего мира может наступить настоящий голод, а поставщики могут недосчитается до 40 миллиардов долларов. Всему виной вредный грибок.

«Панамская болезнь» уже поразила плантации Ближнего Востока, Австралии и Восточной Азии. Сейчас она подбирается к Латинской Америке. Растения там засыхают на корню, и ученые не знают, как остановить эту эпидемию.

Банан сегодня — одна из самых массовых сельхозкультур в мире. Удивительное дело: их собирают где-нибудь в Эквадоре, плоды проделывают путь в 11 тысяч километров в контейнерах, поддерживающих температуру и влажность, потом дозревают в спецкамерах с этиленовой атмосферой, но в итоге все равно оказываются дешевле подмосковных яблок.

Для почти полумиллиарда человек они составляют треть всего рациона. Для них наступит катастрофическая ситуация, если пессимистичные прогнозы окажутся верны и грибок за 4 года уничтожит 85% мирового урожая бананов.

Нечто подобное уже происходило в начале прошлого века: тогда тот же грибок успешно истреблял банановые плантации. Один вид практически исчез. Теперь под угрозой исчезновения оказался самый распространенный в мире сорт бананов Cavendish. Именно он представлен на российских прилавках.