Что мы едим, носим, смотрим?

     Научные сотрудники Чилийского университета нашли новое полезное свойство оливкового масла.
     Ученым в результате исследования удалось установить, что гидрокситирозол, который входит в состав оливкового масла, понижает негативное действие животных жиров, которые человек употребляет в пищу.
     Более того, исследователи выяснили, что масло из оливок способно защитить печень, сердце и головной мозг человека, поскольку гидрокситирозол является сильным антиоксидантом.