Глобальное потепление повлияет на изменение климатических условия взращивания некоторых культур. В группе риска окажется и кофе.
Производителей крепкого ароматного напитка ожидают тяжелые времена.
Ученые объясняют, что на тех плантациях, где сейчас выращивают кофе, будет слишком жарко и большинство урожая не выживет из-за жгучего солнца. Но самое главное – на плантации не будут прилетать опылители.
Команда ученых проверила, как сокращение площадей, пригодных для кофейных плантаций, и ареалов обитания пчел повлияет на рост кофе в ближайшие 50 лет.
К 2050 году количество плантаций кофе сократится до 73%.