Նիք Սանթոնասթասոն ծնվել է եզակի բնածին հիվանդությամբ՝ վերջույթներից 3-ի բացակայությամբ: Այսպիսի երեխաների ողջ մնալու հավանականությունը 30% է, սակայն Նիքը ոչ միայն ողջ է մնացել, այլև սպորտային նորանոր հաջողություններ է գրանցում բոդիբիլդինգի ասպարեզում: Նա պնդում է, որ ինքն այսպիսի հիվանդությամբ ծնված 12 մարդկանցից մեկն է, ընդ որում՝ նրանցից 8-ն արդեն մահացել են:
Այժմ նա ուրիշ նպատակներ ունի, ուզում է դառնալ ֆիթնես մոդել, ինչպես նաև՝ անցկացնել ոգևորող թրեյնինգներ:
Սակայն մարդկանց ամենաշատը հիացնում է Նիքի հումորի զգացումը, նա չի խնայում անգամ իրեն՝ ամեն առիթով ծաղրելով սեփական վերջույթների բացակայությունը: